在路上2横评游记:把人生浪费在美食和旅途之中

2017-11-01 00:15 出处:PConline原创 作者:PConline手机频道 责任编辑:lvdehua

  【PConline 杂谈】“你写PPT时,阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面,你挤进地铁时,西藏的山鹰一直盘旋云端,你在会议中争吵时,尼泊尔的背包客一起端起酒杯坐在火堆旁……”沉于幻想的文艺青年听完很容易就沸腾了,他们常常忘记了世界那么大,金钱决定旅行的长度。

  而大学的时候拎起个包就能走南闯北,工作时难道就只能在假期里淹没在人山人海?

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  人类总是是很贪心的,他们总想着诗与远方,还想着躺着就可以把钱赚了。世上哪有那么多的两全其美,我们能够边旅行边工作就已知足,于是《横评,在路上》就应运而生了。

  有部著名的老电影《天堂电影院》里有句话影响深远:“如果你不出去走走,就会以为眼前的就是全世界。”去见更加广阔的天地,了解自己的渺小,这是旅行的意义。在旅途中,获得新的眼界,以全新的视觉去审视人与手机的关系,这就是《横评,在路上》的意义。

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  今年的《横评,在路上》已经来到第二季了,比起缺乏经验的上一年要从容得多,今年我们的目的地是碧水蓝天、美食遍地的潮汕地区,其中比较重要的地点有被誉为东方夏威夷的南澳岛和极具潮汕本土风情的牌坊街。如果对第一季感兴趣的网友可以点击这儿:传送门

  既然是游记,就先把工作抛去一边,把每一字每一句每一个感叹号都浪费在美食和旅途上吧!想了解旅途中的精彩细节也可点击这里看我们的直播:另一个传送门

在路上2

▍美景篇

  一个城市有多美,并不是三言两语就能够说清,只有生活在那儿的人们——感受过春夏秋冬、日出日落、亲吻过浪花、寻过不为人知的山洞,在广场上静看过人来人往的人才懂得。对于像我们这样的匆匆过客,实在没有太多的发言权。

老城

  经过7小时的车程,我们终于到达南澳岛。当时已经快凌晨了,车上的小伙伴突然发现了漫天都是一眨一眨的小星星,又亮又大颗,都忍不住欢呼起来。

  对于生活在大城市的人来说,看几眼纯净的星空竟成为了一种奢侈。可惜,手上的摄影设备不够给力,那样震撼难忘的景象就让它永远留在心里吧。

青澳湾/海边

  南澳岛有海有山,有史有庙,可惜我们的时间有限,并不能一一游遍。第二天一早,我们去了被誉为“东方夏威夷”的青澳湾,青澳湾是我国少见的浅海沙滩,沙质洁白,海水清净,是广东省两个A级沐浴海滩之一。而出于对大海的热爱和工作的原因,不止青澳湾,在路上几乎每遇到一个观景台我们都会停下来驻足一番。

风景

  很巧,青澳湾刚好是北回归线经过的地方,总觉得在这儿会有很多浪漫的故事发生,嘴里不自觉地哼起了《海角七号》的主题曲,“依稀的记忆从前的你,背靠着背听海的声音,夕阳和海面都太清晰,我就在这里找到了你。”

海边

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  柔软的沙滩上,阳光虽然猛烈得挺吓人,但阵阵凉爽的海风总是能轻易将其化解,漫漫姐的一颦一笑,一举一动都让周围的空气发生了波动,美的指数急速上升。人类心中最美的风景,最后最关键的衡量标尺还是因为心底的某个人而已。

海边

  蓝天、大海总是看不厌,无边无际,壮阔我们的胸膛,突然间很多得不到的焦虑被海浪冲淡,很多的斤斤计较霎那间变得豪无意义。

南澳岛

还百年

南澳大桥

  傍晚,我们来到了宏伟的南澳大桥,路上很多人在拍婚纱照,将一生最重要的时刻交付于此,足见其美。

落日

  夕阳的余晖缓缓地洒在海面上,波光粼粼。远处,绚烂的晚霞点燃了天空。气温渐渐有点微凉。

默默

  默默披着一件衬衣,俊美的容颜伴着凄寞的黄昏令人想起了花样年华里的张曼玉。

默默

  ——如果我有多一张船票,你会跟我走吗?

牌坊街

  旅途的第三天,我们来到了牌坊街。老城区往往是一个城市历史与人文的记忆载体,也是传统文化最后的阵地。

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老城

  沧桑的砖墙、缠绕的电线、午睡的妇人、老式收音机飘出的老调……这里岁月悠长,时光静好。

老城

老城

  猫一点也不怕人,它们微胖、慵懒,感到安心与习以为常。

载阳茶馆

  第三天的下午,依旧万里晴空,我们来到了古色古香的载阳茶馆,去感受潮汕功夫茶的香气。在这短短的两小时里,才真正拥有了一种忘怀一切、去旅行的感觉,大概这就是茶的魅力。

茶具

喝茶

  在潮汕地区,茶甚至和米饭拥有同等的地位。茶馆里,一壶茶,一碟花生米,听听小调,聊聊家长里短,一坐就能坐一整天。

喝茶

▍美食篇

  吃,从来都是人类的头等大事,而在这里,吃从生存需求,上升成为了艺术般的追求。

  潮汕的美食,向来以色、香、味、形俱佳而闻名于海内外,据不完全统计,潮汕小吃有230多种,价格亲民,风味独特,营养丰富,令人闻之垂涎三尺。

潮汕肠粉

  在广州,肠粉是常见的街坊美食。没想到这次到南澳岛却尝到了另一番风味的肠粉:潮汕肠粉。据说潮汕肠粉是聪明的潮汕商人从广州移植过来的,虽然做法上并无二致,但是用的是本地的馅料,更加符合当地人的口味。

肠粉

肠粉

肠粉

  我们这次吃的肠粉馅料主要有瘦肉沫、鸡蛋、豆芽和菜圃,吃起来会比广州肠粉更加清淡一些。全程手工制作,皮吃起来非常顺滑爽口,配以独特的酱料,令人回味无穷。

肠粉

潮汕粿条

  刚吃几口潮汕粿条的时候,我第一个反应就是,这不是广州人其实常吃的河粉吗?事实上,粿条跟河粉其实相差不大,只是在体积上粿条会比河粉小一些。

粿条

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粿条

  我们吃的是瘦肉粿条,最大的印象是汤咸淡适宜,甚至还有些许甘甜。不知不觉间,粿条吃完了,汤也喝完了。

潮汕牛肉丸

  新鲜的牛肉比那些冷冻的牛肉好吃太多了,鲜嫩,弹性十足。老板非常热情大方,详细地向我们介绍了牛的各个部位:不同的部位有不同的口感,也有不同的做法。

牛肉丸

牛肉丸

牛肉丸

  临走的时候,我们大包小包地买了很多带回广州。

潮汕小吃

  除了肠粉、粿条、牛肉火锅、牛肉丸外,我们还尝试了许多别有一番风味的潮汕小吃。有鱼丸、凤凰豆腐、雪耳汤圆糖水、绿豆饼、糖葱薄饼等等。还是相当的幸运,有当地的小伙伴指引,吃的都很精致。

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小吃

小吃

小吃

小吃

  甜的不腻,咸的适中,茫茫食海,能满足这最基本的两点的食物也已经是可遇而不可求了。

▍结语

合照

  这是一个玩万部机,行万里路的故事中的第二章,故事还很长,我们明年还可以再细说。

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